Pasta de tomate

La pasta de tomate es una pasta rica que se elabora hirviendo tomates durante varias horas para reducir el contenido de agua, tamizándolos para quitar las semillas y la piel y luego hirviéndolos nuevamente para espesarlos, reduciéndolos así a concentrados espesos. El rico sabor carnoso de la pasta de tomate agrega matices y riqueza a todo lo que se le agrega, desde salsa para pasta hasta guisos y guisos. Para almacenar una parte después de su uso, refrigere la parte no utilizada después de abrirla. También puedes poner el resto de la pasta de tomate en un trozo del tamaño de una cucharada y congelarlo. La pasta de ácido fuerte se derrite rápidamente en una sartén caliente y tiene el mismo efecto que antes de congelarse.

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