Colección: Papas

Las patatas son tubérculos pertenecientes a la familia de las solanáceas o solanáceas. Son el tipo de tubérculo más popular, con más de 4000 variedades diferentes. Las patatas varían en tamaño, forma y color. Son pequeños y redondos o largos y tubulares. La piel de la papa puede ser lisa o rugosa y la pulpa puede ser blanca, amarilla, rosada, roja, azul o morada.

Algunas patatas son dulces, otras tienen almidón y sabor a nuez. Las patatas se pueden cocinar con carne, verduras o legumbres. Puede usarse como guarnición o agregarse a sopas, guisos, guisos y curry.

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